Resep Masakan
Resep Masakan, Sroto Bancar Khas Purbalingga
Resep Masakan, sroto bancar khas Purbalingga. Sroto adalah nama yang yang digunakan oleh warga Banyumas dan Purbalingga untuk menyebut soto.
Penulis: Herlina Noor Setiyawati | Editor: Abduh Imanulhaq
TRIBUNBANYUMAS.COM- Resep Masakan, sroto bancar khas Purbalingga.
Sroto adalah nama yang yang digunakan oleh warga Banyumas dan Purbalingga untuk menyebut soto.
Sroto khas Purbalingga ini mempunyai ciri khas dari segi penyajian dan rasa.
Kuahnya yang encer dan berwarna coklat memiliki cita rasa manis dan gurih.
Terlihat keunikan dari sroto bancar menggunakan kerupuk warna merah dan putih.
Berikut tribunbanyumas.com telah merangkum cara membuat sroto bracan khas Purbalingga:
Bahan-bahan:
Resep ini bisa dinikmati untuk 5 porsi
500 gram ayam
3 liter air
Bumbu cemplung :
4 Batang sereh, geprek
5 lembar daun salam
4 cm jahe, geprek
Bumbu halus :
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banyumas/foto/bank/originals/sroto-bancar.jpg)