Resep Masakan, Boboran Daun Lung Khas Cilacap

TRIBUNBANYUMAS.COM- Resep masakan, boboran daun lung khas Cilacap.

Boboran daun lung merupakan masakan khas Cilacap yang terkenal.

Masakan ini merupakan olahan daun lung atau daun ubi yang dimasak dengan santan dan parutan kelapa.

Biasanya masakan ini paling enak dimakan siang hari ditemani oleh nasi hangat dan dilengkapi dengan sambal terasi.

Berikut tribunbanyumas.com telah merangkum bahan-bahan dan cara membuat boboran daun lung khas Cilacap:

Bahan-bahan

Bumbu halus :

1 sendok teh garam

2 butir kemiri

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 cm Jahe

1 sendok teh Ketumbar

1 sendok makan Gula pasir

4 helai daun salam

Tomat 1 buah dan diris-iris saja