TRIBUNBANYUMAS.COM- Singkong termasuk jenis tumbuhan umbi-umbian yang mempunyai beberapa manfaat kesehatan terutama untuk penyakit asam lambung.
Adanya kandungan vitamin A membuat singkong dapat dijadikan obat alami untuk mecegah dan meredakan gejala asam lambung.
Selain kandungan vitamin, singkong juga menyimpan banyak nutrisi di antaranya karbohidrat, serat, fosfor, kalsium, thiamine, kalori rendah, dan riboflavin.
Baca juga: Cara Mencegah Asam Lambung secara Efektif dengan Aktivitas Fisik
Baca juga: Benarkah Asam Lambung Bisa Disembuhkan dengan Mengonsumsi Ekstrak Cacing Tanah?
Baca juga: Bayi Bisa Terkena Asam Lambung, Cermati Pilihan Makanan yang Aman Bagi Lambung Si Kecil
Anda bisa memperoleh seluruh nutrisi tersebut dengan baik apabila dapat mengolahnya dengan cara tepat sehingga aman dikonsumsi untuk asam lambung, diantaranya:
- Pertama-tama siapkan singkong terlebih dahulu.
- Kupas kulit singkong dan cuci di air yang mengalir.
- Kemudian, potong singkong sesuai selera.
- Masukan singkong ke panci dan tambahkan air untuk merebusnya.
- Kukus hingga 30 menit atau singkong tersebut sudah terasa matang.
- Tiriskan dahulu singkongnya agar panasnya berkurang.
- Jika sudah, silahkan makan singkong rebus selagi masih hangat.
Manfaat Mengonsumsi Singkok Rebus untuk Asam Lambung
Ada beberapa manfaat singkong rebus yang dapat Anda konsumsi sebagai makanan sehari-hari yaitu:
1. Dapat meredakan mual akibat naiknya asam lambung
Gejala asam lambung biasanya dirasakan dengan sensasi mual, namun untuk meredakan Anda bisa mengonsumsi singkong rebus. Perlu diingat hindari mengonsumsi singkong yang diolah dengan cara dibakar atau digoreng, karena akan memicu terjadinya mual yang parah.
Baca tanpa iklan