Tyson, Sapi Peternak Pekalongan Terpilih Jadi Hewan Kurban Presiden. Diklaim Terberat di Jateng

"Insyaallah saya akan terus meningkatkan kualitas peternakan. Semoga tahun depan bisa ada lagi sapi dari Pekalongan yang dipilih untuk kurban nasional," tambahnya.

Seleksi Ketat

Sementara itu, Ari Lailani, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Pekalongan, mengatakan bahwa pemilihan Tyson melewati proses seleksi ketat dari tim dari Sekretariat Kepresidenan bersama Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Pekalongan.

Baca juga: Pembentukan Koperasi Merah Putih di Pekalongan Tembus 94 Persen, Siap Gerakkan Ekonomi Desa

Tyson bukan hanya terpilih karena bobot, tetapi juga kesehatan dan kebersihannya.

"Dari tiga sapi yang kami usulkan, Tyson terpilih karena memenuhi semua kriteria sehat, bersih, dan berat badan di atas standar."

"Ini hasil dari perawatan yang sangat baik oleh peternaknya," ujar Ari saat melakukan monitoring ke peternak sapi di Desa Sijambe.

Dalam proses seleksi, Tyson menjalani pemeriksaan fisik dan laboratorium.

Hasilnya, sapi dengan berat 1.120 kilogram ini dinyatakan bebas dari penyakit, tidak memiliki cacing hati, serta tidak ditemukan luka atau cacat fisik.

Persyaratan minimal, untuk hewan kurban Presiden sendiri adalah berat minimal 800 kilogram dan kondisi kesehatan sempurna.

"Tyson memenuhi syarat dari segi ukuran dan kesehatan," ucapnya.

"Kami perhatikan betul bagaimana perawatan dilakukan. Peternaknya luar biasa telaten. Tyson jadi salah satu sapi paling bersih dan sehat yang pernah kami seleksi," kata Ari. (*)