Sandiaga Uno Jajal Bikin Kue Mino di Desa Wisata Pekunden Banyumas

TRIBUNBANYUMAS.COM, BANYUMAS - Saat berkunjung ke Desa Wisata Pekunden, Kecamatan Banyumas, Kabupaten Banyumas, Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) RI, Sandiaga Uno menjajal membuat makanan Mino, Minggu (11/6/2023). 

Rombongan menteri tiba di desa tersebut sekira pukul 11.00 WIB. 

Ia menggunakan mobil VW terbuka dari Oemah Djoglo yang berjarak sekitar 1 kilometer menuju Kampung Nopia Mino.

Saat tiba di lokasi tersebut Sandiaga Uno sempat berbincang dengan pelaku UMKM dan sempat membeli tempe mendoan sejumlah Rp50 ribu.

Baca juga: Peternak Sapi di Desa Bojongsari Banyumas Banjir Pesanan Jelang Idul Adha, Satu Ekor Rp 25 Juta

Sandiaga juga menyempatkan membuat kue khas Kabupaten Banyumas, Mino (Mini Nopia)

Terlihat ia lihai dalam mengadon bahan kue yang menjadi Mino.

Ketika memasukkan ke dalam lubang pengasapan Sandi nampak kesulitan. 

Sebab adonan tersebut ketika terlalu ditekan akan gepeng.

"Kesannya kalau masak mino itu tidak boleh terlalu ditekan seperti halnya politik juga.

Baca juga: Disebut Telah Menjadi Kader PPP, Sandiaga Uno: Bertemu Para Kiai Menjadi Tahapan yang Harus Dilalui

Karena kalau ditekan malah gepeng nanti," ujarnya kepada Tribunbanyumas.com, Minggu (11/6/2023).

Kedatangan Sandiaga Uno sekaligus menobatkan Kampung Nopia Mino menjadi salah satu nominasi dari 75 Desa Wisata Terbaik pada Anugerah Desa Wisata Indonesia 2023.

"Dengan mengucapkan bismillahirrahmanirrahim, maka saya nyatakan Desa Wisata Pekunden menjadi desa wisata terbaik di Indonesia," ucapnya.

Baca juga: Luka Tubuh Masih Misteri, Makam Tahanan Polresta Banyumas yang Tewas Dibongkar untuk Autopsi

Ia berharap kegiatan tersebut bisa menciptakan peluang lapangan kerja. 

Menurutnya Mino harus dikemas dengan baik agar bisa menjadi unggulan produk ekonomi kreatif yang bisa meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

Sabdiaga mengatakan harus gerak cepat agar bisa menciptakan 4,4 juta lapangan kerja.

"Kita juga harus pastikan pak bupati ini sudah menghadirkan terobosan bisa dirasakan masyarakat. 

Karena masyarakat ini sangat antusias," terangnya. (jti)