Resep Masakan
Resep dan Cara Membuat Kroket Lezat Anti Gagal
Berikut ini resep membuat kroket lezat lengkap dengan caranya. Bisa dijajal di rumah
Penulis: Idayatul Rohmah | Editor: khoirul muzaki
Resep Membuat Kroket
Bahan Isian:
- 300 gram kentang
- 180 gram wortel
- 200 gram sosis
Bahan kulit kroket:
- Tepung
- Air
- Margarin
Baca juga: Jejak Tjokroaminoto di Banjarnegara dan Bukti Syarikat Islam Masih Eksis Sampai Sekarang
Cara pembuatan:
- potong-potong kentang dan blanch sampai matang
- potong-potong wortel dan blanch sampai matang
- potong sosis kecil-kecil dan blanch sampai matang
- jadikan satu
- buat kulit kroket dengan mencampur tepung, air, dan margarin
- setelah jadi kulit kroket, letakkan isian
- bungkus kulit menutupi semua isian
- tambahkan tepung panir, goreng
- angkat setelah matang dan tiriskan
- kroket siap disajikan. (idy)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banyumas/foto/bank/originals/Kroket-resep.jpg)