Jumat, 10 April 2026

Resep Masakan

Resep dan Cara Membuat Kroket Lezat Anti Gagal

Berikut ini resep membuat kroket lezat lengkap dengan caranya. Bisa dijajal di rumah

Penulis: Idayatul Rohmah | Editor: khoirul muzaki
Idayatul Rohmah/Tribun Jateng
Menu kroket di Hotel Louis Kienne Pemuda, Semarang. 

Resep Membuat Kroket


Bahan Isian:
- 300 gram kentang
- 180 gram wortel
- 200 gram sosis


Bahan kulit kroket:
- Tepung
- Air
- Margarin

Baca juga: Jejak Tjokroaminoto di Banjarnegara dan Bukti Syarikat Islam Masih Eksis Sampai Sekarang


Cara pembuatan:


- potong-potong kentang dan blanch sampai matang
- potong-potong wortel dan blanch sampai matang
- potong sosis kecil-kecil dan blanch sampai matang
- jadikan satu
- buat kulit kroket dengan mencampur tepung, air, dan margarin
- setelah jadi kulit kroket, letakkan isian
- bungkus kulit menutupi semua isian
- tambahkan tepung panir, goreng
- angkat setelah matang dan tiriskan
- kroket siap disajikan. (idy)

 

Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved