Asam Lambung

Penderita Asam Lambung Hindari Mengonsumsi Soto Daging. Apakah Pernyataan Tersebut Benar?

Makanan soto merupakan makanan yang sangat diminati oleh masyarakat Indonesia, karena lezaz dan segar.

Penulis: Andra Prabasari | Editor: Pujiono JS
TRIBUNBANYUMAS/IMAH MASITOH
Soto Rempah Pereng di Pasar Kuliner Pratistha Harsa Pereng Purwokerto, Kabupaten Banyumas. 

TRIBUNBANYUMAS.COM- Makanan soto merupakan makanan yang sangat diminati oleh masyarakat Indonesia, tidak hanya lezat, soto juga memberikan sensasi segar ketika dikonsumsi.

Soto sangat mudah ditemukan dimana saja, selain itu banyak juga jenis soto, salah satunya adalah soto daging.

Mengingat bahwa penderita asam lambung harus membatasi mengonsumsi makanan atau minuman, apakah soto daging aman dikonsumsi bagi penderita asam lambung?

Bagi penderita asam lambung mungkin harus berhati-hati dalam mengonsumsi soto karena bisa saja mengakibatkan asam lambung naik dan perut terasa tidak nyaman.

Pertanyaan di atas banyak dilayangkan oleh penderita asam lambung dan sakit lambung lainnya.

Baca juga: Tips Mengolah Masakan Berbahan Dasar Tahu untuk Penderita Asam Lambung. Jangan Digoreng!

Baca juga: Rekomendasi Makanan Rebus yang Baik di Konsumsi oleh Penderita Asam Lambung

Baca juga: Tahu Baik bagi Penderita Asam Lambung. Ketahuilah Sederet Manfaatnya

Sebab, banyak sekali pantangan makanan dan minuman yang perlu diperhatikan oleh penderita asam lambung.

Pada umumnya soto adalah makanan berkuah dimana kuahnya tersebut terbuat dari kaldu daging atau jamur.

Biasanya dalam pembuatan soto menggunakan daging ayam atau sapi, tergantung jenis soto yang dibuat.

Menurut keterangan dari dr. Zaidul Akbar, soto tidak wajib menjadi pantangan bagi penderita asam lambung, dengan artian penderita asam lambung boleh saja mengonsumsi makanan ini.

Namun perlu diperhatikan porsi soto yang akan dimakan, jangan berlebihan.

Dr. Zaidul Akbar juga mengatakan bahwa masakan soto dapat membantu dalam meredakan gejala asam lambung.

Bagaimana bisa?

Seperti yang diketahui sebelumnya bahwa kuah soto terbuat dari rebusan kaldu atau jamur yang mempunyai kandungan residu sangat rendah.

Kaldu dari soto tersebut ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya mengurangi produksi asam lambung.

Selain itu kuah soto juga dapat memperbaiki usus yang bocor, mengurangi peradangan sendi serta rasa nyeri dan mencegah panyakit osteoporosis karena mengandung mineral yang tinggi.

Itulah informasi mengenai apakah penderita asam lambung boleh mengonsumsi soto, semoga informasi tersebut bermanfaat dan dapat menjawab rasa penasaran. (ADR)

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved