Berita Semarang
Inilah Moaci Gemini Semarang, Oleh-oleh Legendaris Sejak 1985, Sehari Produksi 100 Ribu Dus
Setelah mempelajari mochi yang ada di pasaran, Fanya mendapati bawa tekstur produknya sedikit berbeda dengan lainnya.
lihat foto
TRIBUNBANYUMAS.COM, SEMARANG - Semarang punya beberapa makanan yang bisa dibawa untuk oleh-oleh.
Salah satunya adalah moaci.
Merek moaci yang terkenal yaitu Moaci Gemini Semarang'> Moaci Gemini Semarang.
Melansir dari laman media sosialnya, Moaci Gemini Semarang ini sudah ada sejak 1985.
Baca juga: Pemkot Semarang Bakal Tutup Saluran Depan TMP Giri Tunggal, Solusi Kelancaran di Jalan Sriwijaya
Baca juga: Gedung Ki Narto Sabdo TBRS Semarang Sedang Disulap, Gedung Pertujukan Modern Menyerupai Bioskop
Baca juga: Setiap Jumat Disediakan 50 Porsi Makan Siang Gratis, Kunjungi Saja Angkringan Cuprit Semarang
Baca juga: Motor Berknalpot Brong Dilarang Melintas Jalanan Semarang, Wajib Dipreteli Jika Tak Mau Ditilang
Melalui wawancara daring yang dilakukan Kompas.com, pemilik usaha Moaci Gemini Semarang'> Moaci Gemini Semarang, Stefania Catharine atau akrab disapa Fanya membagikan sejarah serta perjalanan usahanya.
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, Moaci Gemini Semarang'> Moaci Gemini Semarang sudah ada sejak 1985.
Saat ini Moaci Gemini Semarang'> Moaci Gemini Semarang telah dijalankan oleh generasi ketiga.
"Sekarang saya tuh generasi ketiga."
"Jadi generasi pertama dan kedua itu yang pasti nenek saya sama papa," ujar Fanya seperti dilansir dari Kompas.com, Sabtu (15/1/2022).
Fanya menjelaskan, mulanya neneknya hanya berjualan jajan pasar.
Kemudian, nenek Fanya mulai mengeksplor moaci hingga bisa menemukan resep yang tepat dan sesuai.
Tak disangka moaci tersebut justru mendapat respon baik dari pembeli.
Melihat peluang tersebut, moaci ini lalu dikembangkan menjadi kudapan yang lebih khas dan dipasarkan secara luas.
Sebelumnya pemasarannya hanya sebatas dijual ke tetangga dan teman-teman.
