Breaking News:

Berita Kuliner Hari Ini

Gurih Pedas Pecak Belutnya Bikin Keringat Ngalir Terus, Silakan Mampir di Warung Bu Niti Pemalang

Dengan harga Rp 45 ribu untuk satu porsi, warung legendaris tersebut selalu menjadi tempat singgah pecinta kuliner di Pemalang.

Penulis: budi susanto | Editor: deni setiawan
TRIBUN BANYUMAS/BUDI SUSANTO
Pecak belut santan, yang ada dijual di warung pecak belut Bu Niti. Warung tersebut terletak di Desa Tegalmlati, Kecamatan Petarukan, Pemalang, Sabtu (10/4/2021). 

"Kalau pertama berdiri pada 1975, sampai sekarang resepnya masih sama."

"Menu paling favorit adalah belut pecak santan," tuturnya kepada Tribunbanyumas.com, Sabtu (10/4/2021). 

Niti menerangkan, pelanggan yang datang dari berbagai daerah di sekitar Kabupaten Pemalang. 

"Ada yang dari Batang, Pekalongan, Tegal, Brebes, bahkan Cirebon."

"Kalau tidak mampir saat melintas Pantura Pemalang, kata para pelanggan rugi," imbuhnya. 

Selain campuran santan dan rempah pada sambal pecak belut, Niti menerangkan, belut yang dimasak juga spesial. 

"Belut kami ambil langsung dari Kalimantan, setiap dua pekan kami ambil 2 kuintal."

"Karena ramai, setiap hari bisa 50 porsi terjual dengan harga Rp 45 ribu perporsi."

"Bahkan tak jarang pelanggan datang pagi hari, karena kami buka pukul 06.00 hingga pukul 22.00 setiap hari," tambahnya. (Budi Susanto)

Baca juga: Dishub Banyumas Prediksi Ada 48 Ribu Pemudik Nekat, Ini Kebijakan yang Disiapkan

Baca juga: Arya Saloka Aldebaran Ngapak, Ajak Warga Banyumas Donor Darah: Inyong Wis Donor, Rika Kapan?

Baca juga: Tak Perlu ke PN Purwokerto, Warga Banyumas Bisa Urus Keterangan Bebas Pidana di Desa Lewat Eraterang

Baca juga: Cerita Siswi SMP Negeri 9 Purwokerto Ikuti Uji Coba PTM, Monita: Senang Akhirnya Bisa Ketemu Teman

Sumber: Tribun Banyumas
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved